Café Luna Llena

Café Molido

Tenemos la convicción que la taza perfecta es aquella que carga toda la pasión de las personas involucradas en su producción. Por eso te presentamos Luna Llena, el café de origen privilegiado en las montañas de Cajamarca, con un clima ideal y altitudes que van desde los 1600 metros. En cada sorbo sentirás la mezcla de una cultura vibrante, pueblos, tradiciones… Esencia y pasión de nuestra tierra.

Origen:

Cajamarca - Perú

Altitud:

+1600 m s. n. m.

Beneficio Húmedo:

Cosecha selectiva, secado en Cerezo y sobre tarimas bajo los techos de la casa (terrado, 20-25 días)

Beneficio Seco:

Cosecha selectiva, despulpado y fermentado (Honey), secado en secadores solares sobre tarimas, entre 20 – 25 días.

Perfil:

Aromas intensos, flor de café, sabor a cerezas de café, uvas negras, acidez fina

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Cal. Mariscal Ureta N° 1002, Centro Jaén, Cajamarca – Perú

+51 (076) 785207 / +51 984 930 466

ventas@630.cafe